Paris

L’Artisan du Burger : le meilleur burger healthy de Paris

L'Artisant du Burger : le meilleur burger healthy de Paris

Ça vous dit de découvrir de savoureux burgers, équilibrés et composés d’ingrédients de qualité ?  Et bien, grâce au fondateur Emmanuel FERNANDEZ, épicurien dans l’âme, c’est devenu possible !! 

 

L’art du Burger des grands Chefs

C‘est fou le nombre d’endroits sympa que l’on peut voir lors d’une belle balade dans la capitale.. Habituellement, je les partage surtout dans ma storie Insta, mais là, j’ai vraiment eu un énorme coup de coeur pour ces burgers. Me voilà donc à écrire cet article, afin de partager cette expérience gustative avec vous. 

Vous êtes plutôt du genre à vous demander comment faire plaisir à vos papilles avec un burger healthy ? Lisez bien ce qui suit..  Pour commencer, le fondateur de ce concept, décide de travailler qu’avec des produits frais et naturels de régions. Il utilise des pommes de terre au label « Terroir de Picardie » pour ces délicieuses frites maison. #teampassionfritemaison  Propose des boisons artisanales et BIO, comme la plupart des produits utilisés en cuisine. Il s’associe avec de grands chefs tel que : Eric ROBERT, (Meilleur Ouvrier de France 2000, Maître Cuisinier de France) et Michael GREENWOLD, (Prix Fooding International 2012, Prix Fooding de la Meilleure Table 2013, Prix du Meilleur Lèche-Doigts 2014). Sans oublier les candidates de Top Chef : Kelly RANGAMA & Joy Astrid POINSOT. Et pour les Buns, légers et moelleux, il fait entièrement confiance à Eric Delagarde & André Ségura, (meilleure boulangerie des hauts de seine, entre autres). 

L'Artisant du Burger : le meilleur burger healthy de Paris

 

Quel burger ai-je choisi ?

Tous les burgers ont un nom de quartier parisien.. Mon choix : PARC FLORAL, bien évidemment !! Le petit végétarien de la famille !! Il est composé de Champignon de Paris, Feta, Tomate fraîche, Roquette, Persil, Citron vert, Oignon rouge et Sauce aux épices fumées. Une vraie tuerie !! Celui-ci à été imaginé par Michael GREENWOLD, mon futur meilleur ami !  Quoi ? C’est beau de rêver, non ?! Blague à part, un grand merci à ce grand chef pour cette recette végétarienne. 

Burger healthy

L'Artisant du Burger : le meilleur burger healthy de Paris

Cidre bio

Alors, qu’en pensez-vous ? Perso, je vais vite y retourner pour tester les soupes du potager by Kelly RANGAMA.  

Retrouvez toutes les adresses via ce lien : L’artisan du Burger   

4 Commentaires

  • Répondre
    Luna
    4 décembre 2018 at 09:52

    Oh my god!!!!!! ça a l’air vraiment trop bon! Comme dit Jean Marc de DALS « j’achète !! » MDR 😀
    Mais au fait, avec mon chéri on a une nouvelle à t’annoncer….. nous sommes devenu végétarien tous les deux!!! Et oui comme quoi il n’y a que les cons qui ne changent pas d’avis loooool <3

    • Répondre
      Roz
      4 décembre 2018 at 21:43

      Yeahhhh ça mérite au moins un 8 alors ? Inutile de te demander si tu as vu la finale et ce que tu en penses du coup.. 😀
      Ahhh félicitations les amoureux, je suis vraiment heureuse de l’apprendre !! ♡ ♡ ♡

  • Répondre
    Alk
    3 décembre 2018 at 20:56

    Tu vas y retourner ou nous allons y retourner ? Même en y étant, j’en apprend toujours plus avec toi. Et je le conseil à tout les gourmant. Un autre un autre un autre

    • Répondre
      Roz
      4 décembre 2018 at 21:36

      J’y retournerais avec celui ou celle qui voudra m’accompagner lol :p
      Normal, tu n’es pas très observateur haha 😀 #enmodetaquine
      Je vais essayer de publier l’endroit ou nous avons fait le brunch dans la semaine.. ♡

    Laisser un commentaire

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

    %d blogueurs aiment cette page :